麥片作為一種健康綠色食品,進入中國已經(jīng)很多年,也伴生了很多品牌,各個品牌的口感各不相同,售價也不同。
在食品行業(yè),競爭非常激烈,高效率的工作能夠節(jié)約太多的成本,許多廠家都在設(shè)備上投入很多精力。
麥片生產(chǎn)過程中,有一個工藝是能起到立竿見影的效果的,混合工藝,現(xiàn)在麥片混合機多使用槽式麥片混合機。
槽式麥片混合機的好處是能實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),缺點是有殘留,麥片難以均勻混合。原理老化,強制機械攪拌,效率低下,混合時間較長,浪費能源。裝載量較低,只能到達50%的裝載量,浪費資金。
而現(xiàn)在最先進,最符合技術(shù)高,節(jié)約的條件的是雙運動麥片混合機,這款設(shè)備,內(nèi)部葉片強制攪拌的同時,料筒也在做重力擴散混合,兩種力的疊加,有了裹挾的力。
能對物料施加對流,擴散,穿插的力,是物料裝載量達到80%,混合時間減少一半,達到高效率生產(chǎn),均勻話混合的目的,對麥片生產(chǎn)工藝是一個質(zhì)的提高。
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